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L'oseille sanguine

C'est une robuste plante vivace qui décore aussi bien les massifs que les salades grâce à son feuillage dont les nervures sont rouges. Elle se ressème facilement.

L’oseille pousse dans des sols humides et riches, notamment les terrains renfermant du fer, à mi-ombre ou en plein soleil. Elle résiste très bien au gel.

La plantation s’effectue au printemps, à partir du mois de mars ou à l’automne, à 40 cm d’intervalle. En sol pauvre, prévoyez un apport de matière organique. L’oseille a des besoins hydriques importants, aussi assurez des arrosages réguliers et abondants tout au long de la période de végétation. Pour favoriser le développement du feuillage, veillez à rabattre les tiges florales dès leur apparition.

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Notre exploitation est située à proximité de : 30390 Aramon, 30300 Comps, 30390 Domazan, 30390 Estézargues, 30840 Meynes, 30490 Montfrin, 30210 St-Bonnet-du-Gard, 30210 Sernhac, 30390 Théziers, 30300 Beaucaire, 30127 Bellegarde, 30300 Fourques, 30300 Jonquières-St-Vincent, 30300 Vallabrègues, 30129 Manduel, 30129 Redessan, 30210 Fournès, 30210 Remoulins, 30133 Les Angles, 30650 Rochefort-du-Gard, 30650 Saze, 30400 Villeneuve-lès-Avignon, 13200 Arles, 13990 Fontvieille, 13280 Raphèle-lès-Arles, 13310 St-Martin-de-Crau, 13570 Barbentane, 13160 Châteaurenard, 13630 Eyragues, 13690 Graveson